|
Amarantová mouka vhodná pro přípravu chleba, pečiva a dalších potravin k obohacení jídelníčku. Přidává se k mouce klasické v poměru 20 %. Je přirozeně bezlepková, vhodná pro osoby s celiakií, alergií a pro děti jako náhrada za pšeničnou mouku při zavádění nemléčné stravy, také pro vegetariánskou i veganskou stravu k dodání kvalitních bílkovin.
|
